Voedingszout

Voedingszout voor pekel & conservering

Ons voedingszout is afkomstig van producenten die werken met energiezuinige verdampingsprocessen en minimale reststromen.

Het product is chemisch en microbiologisch zuiver en wordt regelmatig geanalyseerd op zware metalen, microplastics en vochtgehalte.

Toepassingen:

• Pekelzout: voor vlees, vis en kaas – zorgt voor smaak, binding en conservering.
• Conservering: natuurlijke remming van bacteriegroei zonder chemische toevoegingen.
• Bak- en voedingszout: geschikt voor bakkerijen, catering en voedselproductie.

Milieu & duurzaamheid:

• Geproduceerd volgens ISO 14001 milieunormering.
• Restwarmte uit productie wordt hergebruikt voor verdamping.
• Verpakking uit gerecycled PE-materiaal beschikbaar.

Kwaliteit:

• Zuiverheid ≥ 99,8% NaCl
• Conform EN 973 Type A / Codex Alimentarius
• Vrij van zware metalen en additieven

Verpakking & logistiek:

• Zakgoed (25 kg), bigbag of bulk
• Transport via gecombineerde routes om emissie te beperken